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历史悠久的正宗乌拉尔特色美食。 这种馅饼经常出现在介绍乌拉尔美食的书籍中,也会作为当地特色美食出现在美食节上。品尝这种馅饼,是了解南乌拉尔地道“家常味”的一种好方式。

照片: Shutterstock/Alexey Borodin

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