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香甜可口、撒着糖粉的金黄炸面团(俄式炸面圈)是圣彼得堡最具代表性的特色美食之一。 彼什基可在咖啡馆和专门的甜甜圈店购买,许多店铺按照传统配方制作甜甜圈,并搭配蜂蜜和炼乳享用。
这是一种体型较小、带有黄瓜清香的鱼类,捕捞于波罗的海,是圣彼得堡的象征之一。
喜欢圣彼得堡特色鱼类的食客一定会喜欢风干、腌制或熏制的欧鳇小鱼。而甜食爱好者则推荐品尝克鲁普斯卡娅(Krupskaya)本地工厂出产的巧克力、糖果、趣味马卡龙造型,以及著名的“列宁格勒蛋糕”——这是一款由黄油饼干夹层与巧克力奶油组成的经典甜点。