萨尔玛、尤法哈什和奇尔奇尔

关于

克里米亚鞑靼族和卡莱姆族的传统肉食。
萨尔玛 用葡萄叶包裹的肉馅,尤法哈什小巧的饺子。奇尔奇尔卡莱姆族的馅饼,与普通恰布列克不同,它是三角形的。

照片: Shutterstock
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