丘尔其赫拉(果汁核桃串)

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这种源自南方的甜点在克拉斯诺达尔地区深受欢迎。 它是将核桃串在线上,浸入由果汁熬制成的浓稠糖浆中冷却定型而成。传统做法采用葡萄汁,如今也有多种果汁口味可选。 推荐在本地市场或特色商店购买。

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