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鱼肉饺子，形似小耳朵。 这道菜基于本地的传统食谱。 亚鲁什基通常选用新鲜的伏尔加河鱼 —— 狗鱼或梭鲈作为馅料。饺子在蔬菜高汤中煮熟，端上桌时配以香草和酸奶油。
博物馆位于救世主变容修道院内。 这里坐落着同名大教堂，它是雅罗斯拉夫尔最古老的教堂，建于 16 世纪，至今仍保存着那个时期独特的壁画。 修道院是被城墙环绕的古老建筑群。除了主教堂外，这里还有不同时代的教堂、僧侣的旧居、钟楼和附属建筑，如今都被改造成展览馆。 18 世纪时，这里曾发现一部独一无二的手稿——《伊戈尔远征记》，被视为俄罗斯文学的开端。可惜该手稿未能保存至今。 每年 10 月 1 日至次年 5 月 1 日，救世主变容大教堂因保护壁画免受潮湿而关闭
城市的主要旅游步行区。
